Cucur ayam crispy ni hanya guna 5 bahan saja utama. Senang cepat mudah sedap lazat menjilat jari.

Resepi ni cik dayang bagi step by step kat gambar nah. Kalau rajin buleh terus buat. Kalau tak bopa nak rajin hampa share dulu nanti-nanti pon buleh buat.

CUCUR AYAM CRISPY

Hampa tengok la. Crunchy kat luaq. Juicy kat dalam. Anak-anak takmau makan nasi pon buleh laju makan cucoq ni.

BAHAN-BAHAN

  • 200g isi ayam
  • 1senduk nasi
  • 1/2batang carrot
  • 2 tangkai daun sup
  • 1 biji bawang merah

CARA-CARA

Kisar isi ayam dan juga nasi sehingga lumat.

Kemudian masukkan carrot, daun sup dan juga bawang. Gaul rata sehingga sebati.

Seterusnya masukkan 2-3 sudu besar tepung gandum, lada sulah dan perasakan dengam garam, gula mengikut citarasa masing-masing.

Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan. (Jemputkan mengikut saiz kesukaan. Guna camca buleh tangan buleh)

SIAP

Persembahkan cucoq ayam tak cukup sepinggan.

Selamat mencuba!

Sumber: Cik Dayang Zuhaila